Bueno bueno bueno... aquí os traigo la famosa receta del pollo a la fla, tan solicitada por todo el mundo jojo. Este plato lo conoce to dios que al menos ha vivido conmigo durante un curso (verdá María, Bego etc...?). La historia viene de mi madre, que lo hacía, pero de otra forma y ya ha evolucionado para convertirse en un delicioso manjar propio de estudiantes (o sea, es mu fási, mu fási). Ahora mismito se lo acabo de hacer a mi nueva compi y le ha gustado jejeje (normal).
Lo primero son los ingredientes:
La foto sale algo borrosa, pero weno... en ella podemos ver:
_una pechuga de pollo
_aceite
_sal
_medio pimiento verde
_media cebolla
_arroz
_piña
_una lata pequeña de champiñones
_salsa de soja KIKONOMAN (creo que se llama, es la japonesa, la mejor del mercado ohhh)
Bueno, yo lo he hecho para dos personas bien cargaito. Lo primero es poner el agua a hervir con aceite y sal. Cuando empiece a hervir, echamos el arroz. También y normalmente (es como más me gusta) lo hago con cus cus, pero como no había... pos con arroz, que es cómo le gusta normalmente más a la gente. Mi madre lo hacía con pasta (tallarines) pero luego notamos que con arroz está mucho más weno.
Luego ponemos aceite en la sartén y lo calentamos. Picamos la cebolla (a mí me gusta en trozos grandes) y lo echamos en el aceite. Cuando se dore, echamos el pimiento picado y luego la lata de champiñones.
Cortamos con unas tijeras la pechuga de pollo a trocitos (así como lo ponen el el chino, aunque esto es pollo pollo, y en el chino suele ser gato o perro... depende de cómo ande el barrio de estos bichos callejeros).
Echamos el pollo y le damos una vueltecita para marcarlo. Ahí ya metemos el primer chorreón de salsa de soja, y lo movemos. Ahora el fuego lo ponemos un poco más bajo, para que se vaya haciendo el arroz y no se nos pase el pollo.
Cuando esté algo ya marcao por todos laos, cortamos dos rodajas de piña y la picamos. Ahora echamos el segundo chorreón de salsa de soja (a mí me gusta con mucha mucha, a la gente que no esté acostumbrá, po echarle menos, pero amos, que al final si hay hambre... te lo vas a comé igual...).
Ya sólo queda el último toque. Arrejuntamos todo en la sartén (el arró ya hecho, que no ronche eh, y si no ha terminado aún de hacerse, pos lo echamos de todas formas que se termina de hacer en la sartén) y rociamos con el último chorreón de soja. Lo removemos tó y ala... sabrosísisisisimo plato a la fla que tenéis jajaja.
Otras variantes: Aparte del citado cuscus y la pasta... cuando no tengo piña, suelo echar pasas, para darle ese toque dulzón que caracteriza a este plato. Luego se le pueden añadir frutos secos. Me encanta con almendras, pero como estaban mu caros últimamente, pos no se los suelo echar. La base siempre es soja, pollo, cebolla y champis... a quien no le guste el pimiento... pos nada, que no lo eche. Pero la verdá, como lo he explicado es como está más weno.
Espero que os haya gustado... yo lo tengo ahora mismo en el estómago ese que os acabo de enseñar... uhmmm qué weno.
La próxima receta será "tallarines a la fla", DELISISISIOSÍSISIMO!!!
La foto sale algo borrosa, pero weno... en ella podemos ver:
Cortamos con unas tijeras la pechuga de pollo a trocitos (así como lo ponen el el chino, aunque esto es pollo pollo, y en el chino suele ser gato o perro... depende de cómo ande el barrio de estos bichos callejeros).
Seguimos con publicidad, pero esta vez se trata de la campaña de una marca de cerveza que no consigo ver... el caso es que expresa cuan complicadas somos las mujeres para salir una noche, y cuan simple es el hombre (sale hasta desnudo... en fin... con lo wapo que está un hombre con una camisa/camiseta y una chaquetita encima..., lo demás fuera, da igual, pero el pesho cubierto jajajaja).
Todos sabemos que la creatividad en el mundo de la publicidad es indispensable y que la competencia es creo incluso mayor que en el mundo de la arquitectura. En este blog francófono nos recopilan 50 de los mejores anuncios très interesant que podemos tomar como inspiración para próximos proyectos.
Buff... me he enamorado de esta forma de decorar tu salón/habitación o lo que sea... En esta tienda online, podéis comprar una serie de skylines de ciudades (creo que solo está París y NY) y otros dibujos hechos de vinilo para pegarlos en tu pared.
Pues navegando por internet mientras busco información para realizar el primer proyecto en la escuela, me encuentro con esta maravilla que por lo visto está en el barrio de la Macarena en Sevilla. Espero poder encontrarlo, y verlo realmente, porque es que no tiene desperdicio. En el Flickr lo califican como "Arte Urbano" y es verdad, porque la originalidad del asunto no se puede negar.
Se me olvidó mencionar ayer en el paseíto sevillano que hay una especie de exposición en plena calle de fotografía. Investigando luego por el google (que lo sabe todo) encontré que es de Ruven Afanador llamada "Mil Besos" y se instaló con motivo de la Bienal de Flamenco que hay actualmente en la capital hispalense.
Después de una mañana resacosa y emprendedora (porque he rechazado una "oferta" de trabajo, que vaya trabajo basura que era...) paseando por diversos rincones sevillanos (Sevilla tuvo que ser miarma), me he encontrado, en una de las primeras paradas, con esta joya por una calle al lado del Museo de Bellas Artes.
Hoy en mi escuela, he visto este cartel que antes no nos habíamos percatado ninguno de los que allí llevamos 5 años (yo 4) estudiando... y es que bajando por la escalera, nos paramos y visualicé (todo hay que decirlo) de esta pifia, que en realidad nada me extraña con la de ineptos que hay metidos en la Escuela...
Después dicen que si lo criticamos es de envidia cochina... teskieiyá! Se lo merece, anda que no.
Hace ya unas semanas, me apunté a la promoción de los Leading Hotels of the World de su 80 aniversario... una cadena de hoteles de lujo que hoy día 1 de octubre vendían plazas en cualquiera de sus hoteles por 19,28 Dólares. Me imagino que habrá sido tal la de gente que se ha apuntado a la promoción, que la página web está colapsada (sólo los 6000 primeros creo que podían hacerlo). Así que, estudiantes de la ETSA de Sevilla... nuestra secretaría no es la única incompetente con las entradas masivas a servidores de internet.
